アイデアと科学で生まれた日本発のコーヒーフルーツ酵母とコーヒー生豆を一緒に発酵させることでフルーツ独特の風味が楽しめる新ジャンルのコーヒーを開発しました 購入はこちら! 「コーヒー豆をフルーツ酵母で発酵させる」 実はこのひと手間だけでコーヒーの香味が大きく変化し人工香味料などとは異なる自然な甘味・フルーティーな香りを生み出します 四季折々のフルーツがある日本だからこそFRUIT YEAST COFFEEの可能性は無限大になるのです Instagram